Karnismus – Die Psychologie des Fleischessens
Was versteht man unter Karnismus? Zugegeben: den Begriff gibt es noch gar nicht lang. Doch er beschreibt ziemlich genau das ausbeuterische System des Fleischessens, das ich selbst fast 30 Jahre…
Ernährung
Hier im Gesunde Ernährung Blog erhältst du einen tiefen Einblick in eine nachhaltige, gesunde und umweltfreundliche Art der Ernährung. Ob vegan, vegetarisch oder omnivor – du lernst hier die Beziehung zwischen unserem Essen und unsere Umwelt kennen. Auch gesundheitliche Aspekte finden natürlich Berücksichtigung.
Mit diesen Artikeln bekommst du einen guten Einstieg in den Ernährungsblog:
- Start ins vegane Leben
- Vegetarier werden
- Welthunger Statistiken
- Zusammenhang Ernährung und Klima
- Regional einkaufen
- Saisonal einkaufen
- …
Egal, ob du dich für Umweltschutz, gesunde Ernährung, leckere Rezepte oder alles dieser Themen interessierst – schaue dich einfach ein bisschen im Blog über gesunde Ernährung um und lasse dich inspirieren.
Warum ich Ernährungsblogger bin
Das Ziel meines Ernährungsblogs ist vor allem, dir bewusst zu machen, welch wichtige Rolle unsere persönliche Ernährung bei der Lösung der größten Gesellschafts- und Umweltprobleme unserer Zeit spielt. Ich bin Blogger über Ernährung, weil ich ein wertvoller Teil der Lösung sein und unsere Gesellschaft darüber aufklären will, dass es heute nicht mehr notwendig ist, Tiere für unsere Mahlzeiten leiden zu lassen. Das unser Essen nicht um die halbe Welt verschifft oder geflogen werden – und anderenorts auch nicht für Probleme sorgen muss. Es gibt so unfassbar viele, leckere und vor allem erfrischend-neue Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis, die so viel abwechslungsreicher sind, als du vermuten magst. In diesem gesunde Ernährung Blog möchte ich dir vor allem den Zusammenhang zwischen unserem Essen und der Umwelt erläutern.
PS.: Wenn du Fragen an mich als Blogger hast, dann kannst du jeden einzelnen Beitrag kommentieren und dein Anliegen loswerden. Viel Spaß!
Warum sehen Veganer so blass, schwach, dünn und krank aus?
Warum sind Veganer blass und dünn? Das stereotypische Bild des ausgehungerten, ungesunden, veganen Spargentarzans mit Augenringen, dünnen Haaren und blasser Gesichtsfarbe hält sich hartnäckig und wird in Diskussionen gerne Mal…
Ist vegan gesund oder ungesund?
Ist vegan gesund, oder nicht? Immer mehr Menschen entscheiden sich auch aus gesundheitlichen Gründen für eine rein pflanzliche Ernährungsweise. Doch immer wieder hört man, dass diese zu wenig Proteine, Eisen,…
Insekten essen? 6 Gründe, Warum wir darauf verzichten sollten
Sollten wir Insekten essen, um die Welt zu retten? Wir alle wissen, dass die ressourcenintensive Massentierhaltung mit Kühen, Schweinen, Hühnern und vielen anderen „Nutztieren“ massives Tierleid verursacht und ganz entscheidend…
15 Anfängerfehler von Veganern, die du beim Umstieg vermeiden solltest
Was sind typische Anfängerfehler von Veganern? Wenn du die Antwort auf diese Frage suchst, bist du hier absolut an der richtigen Adresse! Ob ethischer, ökologischer oder gesundheitlicher Natur: es gibt…
Löwenzahnhonig selber machen – So einfach geht’s!
Du willst dir Löwenzahnhonig selber machen? Das ist eine richtig starke Idee! Egal, ob du eine vegane Alternative für Honig suchst, einfach nur Lust hast, etwas neues auszuprobieren, die Ausbeutung…
Veganer Aktivist werden – Über 100 Wirkungsvolle Tipps, Argumente & Denkanstöße
Wie kann ich veganer Aktivist werden? Falls du dir gerade diese Frage stellst, finde ich das einfach großartig! Denn du bist nicht nur bereit dazu, für das Wohl der Tiere…
Eier von eigenen Hühnern – 8 Gründe, warum Veganer sie nicht essen
Warum essen Veganer keine Eier von eigenen Hühnern aus eigener Haltung? Die Hühner haben doch schließlich ein schönes Leben, oder nicht? Vermutlich weißt du schon, warum Veganer keiner Eier aus…
Ist Milchsäure vegan und laktosefrei?
Ist Milchsäure vegan und laktosefrei? Eine gute Frage! Vermutlich fragst du dich das aufgrund einer Unverträglichkeit oder einer Ernährungsumstellung, richtig? Ich weiß noch genau, dass ich mir die gleiche Frage…
Vegane Promis – Diese 104 Stars leben aus Überzeugung vegan
Du suchst inspirierende vegane Promis, die aus Überzeugung auf tierische Produkte verzichten? Immer mehr Menschen steigen den Tieren, ihrer Gesundheit oder der Umwelt zur Liebe auf die veganen Ernährung oder Lebensweise…