Wenn du einen veganen Streukäse suchst, bist du hier genau richtig. Du findest mehrere Varianten veganen Reibekäse auf Mandel- oder Kokosbasis. Alle Varianten haben gemeinsam, dass sie sich super als veganer Pizzakäse eignen, da sie beim Erhitzen schmelzen.
Du kannst den veganen Schmelzkäse zum Überbacken von Pizzen, Aufläufen oder Sandwiches verwenden. Oder du nimmst ihn zum Bestreuen von Pastagerichten. Es gibt auf jeden Fall genug Einsatzmöglichkeiten für den veganen Streukäse und mit Sicherheit wirst du einige finden, die dir gefallen. Vermutlich existieren sowieso kaum Gerichte, die mit dem veganen Reibekäse nicht noch besser sind als vorher.
Warum ein veganer Streukäse?
Ein veganer Schmelzkäse vereinfacht dir den Umstieg auf vegane Ernährung, da du weiterhin deine gewohnten Gerichte essen kannst und nur ein oder zwei Zutaten ersetzen musst. So kannst du Schritt für Schritt deine Ernährung in deinem Tempo umstellen. Natürlich eignen sich vegane Convenience Produkte auch einfach als Genussmittel. Wer würde bei Pizza schon Nein sagen?
Da die veganen Streukäse Alternativen alle ohne tierische Produkte auskommen, sind sie auch „tierleidfrei“. Wenn du mehr über die Produktionsbedingungen von Milchprodukten und die Gründe, warum Veganer auf sie verzichten, erfahren möchtest, dann schau einfach mal im Beitrag „Warum trinken Veganer keine Milch“ vorbei.
Neben dem Verzicht auf tierische Produkte, wird weiterhin auch auf Palmöl verzichtet, da für Palmöl viele Wälder gerodet werden und es somit eine ziemlich schlechte Umweltbilanz hat. Und um der Umwelt noch mehr Gutes zu tun, lohnt es sich statt herkömmlichen Milchprodukten vegane Alternativen zu verwenden. Forscher der Oxford University mit dem Sitz in London haben herausgefunden, dass du bei einem Umstieg von einer Ernährung mit Fleisch und anderen Tierprodukten zu einer pflanzenbasierten Ernährung fast Drei Viertel deines für Ernährung anfallenden CO2-Ausstoßes vermeiden kannst.
Auch bei Laktoseintoleranz lohnt sich der Umstieg auf den veganen Schmelzkäse. Der vegane Reibekäse ist nämlich frei von Milchbestandteilen und deshalb auch zu 100 % laktosefrei. So kannst du normalen Streukäse ganz einfach ersetzen.
Wie du siehst gibt es einige Gründe, warum es sich lohnt einen pflanzlichen Streukäse zu kaufen.
Die Vorteile des veganen Streukäses im Überblick
Um dir nochmal alle Vorteile auf einen Blick darzustellen, habe ich dir hier eine übersichtliche Auflistung erstellt:
- Leckerer Genuss mit dem veganen Schmelzkäse
- eignet sich für Pizza, Pasta oder Sandwiches
- erleichtert dir die Ernährungsumstellung
- vegan, glutenfrei, laktosefrei, palmölfrei und sojafrei
- kleinerer CO2-Ausstoß als bei Milchprodukten
Ich kann dir den pflanzlichen Reibekäse absolut empfehlen, da er super schmeckt und gleichzeitig vegan und möglichst nachhaltig hergestellt wird. Wenn du magst, kannst du dir den veganen Pizzakäse hier online bestellen.
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