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Christoph Schulz

Ich bin Christoph, Umweltwissenschaftler, Aktivist und Autor und setze mich hier bei CareElite gegen die Umweltprobleme unserer Zeit und für eine möglichst bewusste und nachhaltige Lebensweise in unserer Gesellschaft ein.

Ist pflanzlicher Fleischersatz ungesund?

Ist Fleischersatz ungesund? Warum vegetarische und vegane Ersatzprodukte nicht immer gesund sind

Ist veganer Fleischersatz ungesund? Wenn du eine klare Antwort auf diese Frage suchst, bist du hier genau richtig! Unter Fleischersatz versteht man pflanzliche Lebensmittel, die Fleischerzeugnisse wie Schnitzel, Steaks oder… 

Ist vegan laktosefrei?

Ist vegan laktosefrei? Was du über pflanzliche Milch und Milchzucker wissen musst

Sind alle veganen Lebensmittel automatisch laktosefrei? Vor allem pflanzliche Milchalternativen, wie Soja-, Hafer- oder Mandelmilch, verdrängen nach und nach die „klassische“ Kuhmilch aus den Supermarkt-Regalen. Vor allem, weil immer mehr… 

Unterschiedliche Ernährungsformen einfach erklärt

Ernährungsformen – Welche unterschiedlichen Typen und Trends der Ernährung gibt es?

Du willst mehr über die bekanntesten Ernährungsformen erfahren? Dann bist du hier genau richtig! Die Esskultur unserer Gesellschaft ist extrem vielseitig. Dementsprechend abwechslungsreich sind auch die unzähligen Ernährungs- und Nahrungstrends,…